Человечество открыло кофе ☕️ примерно в 850 году до нашей эры! Но ,раскушали 😉 его много веков спустя.Сначала , в качестве тонизирующего средства, употреблялся не отвар обжаренных зёрен, а сырые кофейные ягоды. Позже ,в Йемене ,начали варить напиток уже из зрелой высушенной мякоти кофейного плода . И лишь в XII веке из сырых кофейных зёрен…