Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе — один из моих любимых салатов. Это блюдо итальянской кухни.
Мне очень нравится сочетание моцареллы и томатов. Главное, использовать вкусные томаты.
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
3–4 шарика моцареллы
3–4 средних томата
базилик
растительное масло
соль
перец
Томаты нарезать кружочками.
Моцареллу нарезать кружочками.
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и томаты.
Посолить, поперчить.
Полить маслом.
Добавить базилик.
Приятного аппетита.
+1
1
+1
0
660
Автор публикации
не в сети 1 год