Друзья, всем привет
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Порадуйте своих близких этим ароматным, восхитительным блюдом!
На вид оно может напоминать мясо по французски, но это не так😊
Всё дело в соусе, которым вы польете мясо перед запеканием😇
Нам понадобится:
Свиная вырезка 500 гр
Майонез 150 гр
Сыр 100 гр
Грецкие орехи 50 гр
Растительное масло 3 ст ложки
Помидоры 3 шт
Картофель 3 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Зелень
Свинину промыть,обсушить, нарезать порционныыми кусками. Картофель и помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на тёрке, чеснок и зелень измельчить .
Свинину отбить, посолить, поперчить. Обжарить в масле картофель и свинину с двух сторон по 5-7 минут.
Майонез смешать с чесноком, грецкими орехами и зеленью.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить слоями : мясо, на него слой картофеля, затем слой помидоров, залить соусом и посыпать сыром.
Запечь в духовке 180 °35 минут.
Ароматное, сытное блюдо готово!
Приятного аппетита!
Автор публикации
