Друзья всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО!
Предлагаю вам приготовить это необычное и великолепное блюдо. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы-это однозначно стоит попробовать!
Нам понадобится:
Куриное филе 3 шт
Соевый соус 4 ст. л
Мёд 2 ст. л
Кунжутные семечки 1ст.л
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый
Карри 1 ч.л
Куриное филе промыть, обсушить. Нарезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, приправы, соевый соус, хорошо всё перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 1 час.
Имбиря нужно совсем немного, а вот карри можно добавить побольше.
Когда куриное филе замаринуется, разогреваем на сковородке растительное масло и добавляем 2 столовые ложки мёда. Ждём когда он растворится и перемешиваем его с растительным маслом. Чтобы он распределился по всей сковороде.
Выкладываем замаринованное филе на сковородку и жарим на слабом огне до появления корочки. Сок, который выделился из курицы, смешивается с мёдом и превращается в густой карамельный соус. Перед подачей, посыпать курицу кунжутом.
Приятного аппетита!
