Горчица домашняя "Вырви глаз"

Друзья всем привет!

С вами Натали и канал КОМИЛЬФО!

Этот рецепт, для тех кто любит погорячее 🙃

Мой муж, как бывший директор ресторана, к еде относится очень серьёзно.

Угодить ему сложно, но я за много лет совместной жизни научилась таки готовить так, чтобы услышать: “Вот это вкусно!”

Готовить я люблю и делаю это всегда с удовольствием! 😊

Но вот горчица…

Я ну никак не могла найти нужный состав. Но как говорится – кто ищет, тот всегда найдёт!

Предлагаю вам этот рецепт. Но повторюсь, горчица получается огонь!

Нам понадобится :

Стеклянная ёмкость

Горчичный порошок        6 ч. л

Сахар                                      1 ч. л

Соль                                        0,5 ч. л

Масло растительное

Поместить в ёмкость 6 чайных ложек горчичного порошка. Банка обязательно должна быть сухой. Добавляем одну чайную ложку сахара, и соль 0,5 ч. л. Сухую смесь хорошо перемешиваем. Заливаем кипятком и опять тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на сметану. Следите за тем, чтобы не осталось сухих комочков. Теперь ставим горчицу “доходить” в тёплое место, я обычно ставлю на батарею отопления. Настаиваться горчица должна 2-3 часа. После того, как горчица побродила, добавляем масло. Это для того, чтобы горчица не заветривала на столе, и дольше сохранял свои “злые качества”

Приятного аппетита!

 

 

+1
0
+1
0

Автор публикации

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x