Сегодня решила вернуться в прошлое ….
Дико захотелось испечь тортик 🍰,который пекла в кризис в 1998 году 😆☝🏻!
Вообщем дочитай до конца и узнаёшь рецепт ! Тогда ,в те времена ,все было в дефиците и по талонам ! Честно сказать, никто не голодал ,люди держали своё хозяйство ,садили огороды ,НЕ ЛЕНИЛИСЬ !
Так вот ,из ингредиентов нужен был стакан сахара,стакан муки и 4 🥚 яйца (у нас были свои )
Рецепт очень простой и быстрый !Не забудь поставить 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Что делаем -взбиваем яйца до густой пены ,по тихоньку сыпем сахар и продолжаем взбивать ! Далее добавляем муку ,очень аккуратно перемешиваем и в духовку на 30 минут на 180* ,при этом не открываем дверку духовки !!!
Достаем корж ,делаем пропитку (вода +лимонная кислота +сахар по вкусу ) -пропитываем !
Взбиваем белок до сильных пиков ,смазываем торт 🎂 и в холодильник!
Растапливаем шоколад 🍫 с добавлением чуть-чуть 🤏 молока и покрываем охлаждённый торт !
Ещё на 15 минут в холодильник и готово ✅
НАИВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ГОТОВ !!
Приятного аппетита !!
P.s.: Если вдруг попробуете ,оставьте пожалуйста свой отзыв в комментариях 👇🏻😁
Автор публикации
