Всех приветствую 👋🏻
Когда увидела этот рецепт я и подумать не могла, что он будет настолько вкусным.
Да и вообще если вы себе готовите каждый день, то прекрасно можно обойтись без полуфабрикатов покупая мысо и готовя сразу. Думаете на полуфабрикаты можно сэкономить я уже не уверена.
И кстати на своих рецептах хочу вам показать, что готовить самому не = долго. Все рецепты по которым я готовила очень просто и быстро готовятся.
Нам понадобится
Куриное филе – 600гр
Капуста – примерно 500гр
Твёрдый сыр – 50-100гр
Сметана -100гр
Морковь
Лук
Зелень , соль и перец по вкусу
Филе режем на небольшие кусочки, солим, перчим и выкладываем на дно ёмкости в которой будите готовить. У меня это стеклянная чаша.
Затем по рецепту и так сделала в первый раз лук и морковь укладывать нужно слоями. Мне немного не понравился вкус, потому что по факту они получаются как варёные. В следующий раз я их обжарю на небольшом количестве масла и равномерно распределения по мясу. Мне кажется так оно будет ещё сочнее.
Следом я шинкую капусту , слегка присолить нужно потом и пожамкать руками, чтоб она дала сок и выкладываю поверх лука с морковью.
Сверху присыпаю тёртым сыром и покрываю слоем сметаны.
Получается отменная запеканка с нежной капустой и сливочным вкусом.
Я готовила себе пол порции. Мне хватило на несколько приёмов пищи.
Выпекаю в духовке разогретой до 180-200 градусов на 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Делитесь готовите дома такую запеканку или нет?
