Друзья, всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Спаржа хороша не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. А спаржа приготовленная с сыром обладает неповторимым вкусом.
Нам потребуется :
Спаржа консервированная 400 гр
Мука 1 ст ложка
Масло сливочное 3 ст ложки
Молоко 1 стакан
Сыр тёртый 2 ст ложки
Масло сливочное 30 гр
Сухари панировочные 1 ст ложка
Чабрец молотый 1/4 ч ложки
Мускатный орех тёртый 1/4 ч ложки
Соль
Перец молотый
Выкладываем сраржу в смазанную маслом форму для запекания.
Для соуса: муку пассеруем с частью масла примерно 2 минуты. Вливаем молоко и варим до загустения, солим, перчим.
Поливаем спаржу соусом, посыпаем тёртым сыром и сухарями, добавляем мускатный орех и чабрец, добавляем оставшееся растопленное сливочное масло.
Запекаем 20 минут при 180°С
Спаржа готова.
Приятного аппетита!
Друзья подписывайтесь на мой канал, здесь много полезной и интересной информации.
https://cgs-look.com/?ref=nataliya_look
С вами была Натали и канал КОМИЛЬФО ❤️
