Друзья, всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Тортилья это блюдо испанской кухни. И впервые её приготовили в Испании ещё в 17 веке.
Тортилья очень просто готовится, её сможет приготовить абсолютно любой человек. В её основу входят доступные продукты: картофель, лук, яйца, масло и соль. По желанию, в неё можно добавлять овощи, морепродукты и мясо.
Чтобы приготовить тортилью нам понадобится :
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйца 6 шт
Масло оливковое 3 ст ложки
Соль
Перец
Картофель нарезаем тонкими ломтиками, лук мелко рубим. Обжариваем на сковороде с оливковым маслом 10-15 минут, солим, перчим, снимаем с огня. Вынимаем шумовкой чтобы лишнее масло осталось в сковороде.
В глубокой миске взбиваем яйца с солью и перцем и добавляем к ним обжаренный картофель и лук. Аккуратно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания немного смазанную маслом. Выпекаем в духовке 20 минут при 180 °С
Тортилья готова.
Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мой канал, здесь много полезной и интересной информации.
https://cgs-look.com/?ref=nataliya_look
С вами была Натали и канал КОМИЛЬФО ❤️
