Я рада видеть вас на моём канале!!! Хочу предоставить вам рецепт скумбрии пряного посола.
Вам потребуется две тушки свежей замороженной рыбы. для рассола:
0,5 литра воды.
2 ст.ложки соли
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка зерна горчицы
0,5 чай. ложки перец горошком.
1 лавровый лист.
Приготовление.
Рыбу почистить и нарезать на кусочки толщиной 2 см.( резать лучше замороженную,т.к. кусочки получаются ровные).
Рассол закепятить со всеми ингредиентами. Пикятим 1 минуту. Затем остудить и залить рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
Приятного аппетита 😋🤗!!!
Жду вас на моём канале!!! Добра и любви вам.
+1
0
+1
0
150