Друзья, всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Клюквенный соус.
Этот соус идеально подойдёт для блюд из мяса, птицы и сыров!
Нам понадобится:
Сахар 200 гр
Вода 200 мл
Соль
Клюква 350 гр
Цедра двух апельсинов
В сотейник всыпаем сахар, добавляем цедру апельсинов и наливаем воду. Доводим до кипения, пока сахар полностью не растворится.
Высыпаем ягоды в кипящую воду, убавляем огонь и варим 10 минут, помешивая, пока соус не начнёт густеть и ягоды лопаться.
Взбиваем погружным блендером.
Готовый соус перекладываем в стерилизованную тару.
Соус готов, приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, здесь много полезной и интересной информации.
https://cgs-look.com/?ref=nataliya_look
С вами была Натали и канал КОМИЛЬФО ❤️
+1
+1
