Мармеладные мишки на КЕТО-диете? Даааааа!!!
Но на самом деле формочка любая, просто у меня мишки.
Ингредиенты:
🔹½ стакана воды;
🔹2 ст. л. черничного порошка;
🔹2 ст. л. гранулированной стевии;
🔹1 ст. л. лимонного сока;
🔹1/2 ст. л. желатина.
Для посыпки:
🔹2 чайные ложки гранулированной стевии;
🔹¼ чайной ложки витамина С в порошке или по вкусу.
Приготовление:
1. Добавьте воду, черничный порошок, подсластитель и лимонный сок в небольшую кастрюлю и хорошо перемешайте.
2. Всыпьте желатин. Нагрейте все на среднем огне в течение 3-4 минут, но не допускайте кипения.
3. Охладите и разлейте смесь по силиконовым формочкам и поставьте в холодильник до застывания.
4. Смешайте порошок витамина С и подсластитель в небольшой миске. Хорошо перемешайте мармелад в посыпке.
Мармеладные мишки застынут в холодильнике примерно за 20 минут. Можно использовать это время для смешивания порошка витамина С и подсластителя.
В одной порции:
Калории — 45;
Углеводы:0,5 г;
Жир: 0 г;
Сахар: 1,5 г;
Белок: 3 г.
