Друзья всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Куриное мясо – источник энергии. Мясо курицы необходимо включать в свой рацион людям в период реабилитации после тяжёлой болезни и приёма сильных медикаментов.
Курятина очень полезна для нашего иммунитета, люди, которые регулярно употребляют отварное куриное мясо, реже страдают простудными заболеваниями.
Мясо курицы богато полезными веществами, витаминами и ценными минералами, очень питательно и в тоже время совсем не опасно для фируры так как в нем нет углеводов, зато очень много белка, а значит он не отложится в жир на боках.
Но давиться сухой куриной грудкой не интересно. Поэтому, предлагаю приготовить курицу в пряном маринаде.
Нам понадобится:
Куриное филе 700 гр
Петрушка 6 веточек
Перец чили 1 стручок
Растительное масло 4 ст. ложки
Савойская капуста
Луковица 1 шт
Яблочный сок 100 мл
Сливы консервированные (можно заменить на консервированные ананасы или персики)
Мёд 1 ч ложка
Соль
Перец свежемолотый
Душистый перец 2 шт
Готовим маринад:
Петрушку и перец вымыть и обсушить, мелко измельчить, предварительно удалив из перца семена и смешать с растительным маслом, посолить, поперчить, добавив душистый перец и куриное филе оставить мариноваться на 1 час.
Капусту порезать полосками.
Лук порубить слегка поджарить на масле, добавить яблочный сок, нарезанные сливы и мёд, протушить 7 минут, добавить капусту и тушить ещё 3 минуты.
Куриное филе, нанизать на шпажки и обжарить на сковороде с каждой стороны до румяной корочки.
Выложить на блюдо вместе с капустой и фруктами, протушенными в яблочном соке.
Куриное филе в пряном маринаде готово.
Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на мой канал, здесь много полезной и интересной информации.
https://cgs-look.com/?ref=nataliya_look
С вами была Натали и канал КОМИЛЬФО ❤️