КЕТО блинчики с творогом.

Ингредиенты на 5 больших блинчиков.

🔹4 яйца;
🔹70 гр сметаны 25-30%;
🔹 10 гр миндальной муки;
🔹5 гр псиллиума;
🔹0,25 гр разрыхлителя;
🔹20 гр растопленного сливочного масла;
🔹30-40 гр тёплой воды;
🔹сахзам, ваниль по вкусу.
🔹щепотка соли.
Приготовление:

1. Яйца взбить со сметаной и сахзамом до однородной густой массы.
Добавить все ингредиенты кроме воды. Перемешать и дать псиллиуму набухнуть (минут 10).

Затем добавить воду, взбить ещё и можно жарить.

2. Сковороду смазать маслом. Жарить блинчики, как обычно.

Переворачиваются легко!
Главное хорошая сковорода! Лучше переворачивать руками. Так аккуратней и блинчики не рвутся.
Начинка:
🔹200 гр творога 9%;
🔹50 гр сметаны 25-30%;
🔹 сахзам, ваниль по вкусу.
Приготовление:
1. Творог пробить погружным блендером до однородности. Смешать со сметаной и сахзамом.
2. Намазать блинчик, сверху положить ещё один, снова творожная начинка – блин. В конце свернуть в рулет и нарезать порционно. Можно украсить растопленным шоколадом.

+1
0
+1
0

Автор публикации

Понравилась публикация? LooK предлагает похожие материалы:

История
Жизнь & Бизнес

Зачем мне зарабатывать 50 тысяч в LooK?

Да, да, да друзья, Вы сейчас скажете, “да это не много!” И я соглашусь с вами! НЕ много!!! Но!!! За эти деньги, вы не встаёте чуть

Уход за лицом и телом
Жизнь & Бизнес

В 50 выглядеть на 30?

Это невозможно скажете Вы! Должна быть генетика, правильное питание и спорт, будут возражать другие! Но специалисты утверждают, что можно и нужно время повернуть вспять! Итак, есть

История
Жизнь & Бизнес

Ох уж этот сетевой!

Помните книгу Остера с его вредными советами? Нам было смешно в детстве, до слез!!! К сожалению, новички в сетевом ведут себя именно так, как бы написал

Обряды и ритуалы
Жизнь & Бизнес

Водокрес.

Для тех, кто не хочет знать древних традиций и следует по тому пути на который поставили некогда наших пра-пра-пра-прадедов невесть кто, хочу рассказать следующее. Обычай справлять

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля