- Друзья всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Предлагаю рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурцами, помидором и сыром, заправленную вкусым соусом.
Нам понадобится:
Лаваш 4 шт
Грудка куриная 2 шт
Свр твёрдый 150 гр
Помидоры 1шт
Огарцы солёные 100 гр
Капуста краснокачанная 60 гр
Капуста пекинская 150
Масло растительное 50 мл
Горчица 100
Майонез 100 гр
Кетчуп 50гр
Соль
Перец
Куриное филе обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки с каждой стороны по 7 минут.
Пекинскую и краснокачанную капусту нарезаем соломкой.
Огурцы нарезаем вдоль на 4 части. Помидоры нарезаем полукружиями. Сыр трём на крупной тёрке.
Готовим соус для шаурмы:
Смешиваем горчицу, майонез и кетчуп.
Филе нарезаем тонкими слайсами.
Начинаем собирать шаурму.
На лаваш в центр кладём капустные ассорти и куриное филе, сверху огурцы и помидоры. Поливаем соусом и посыпаем сыром. Заворачиваем в рулет.
Отправляем в духовку на решётку для гриля на 5 минут при температуре 220 градусов.
Домашняя шаурма готова!
Приятного аппетита!
