Домашние сосиски пробовали?

Нет? Тогда я сейчас расскажу

Они возможно  похожи  больше на сардельки у меня.

Лично мои домочадцы оценили и даже  самые привередливые.

Предлагаю  приготовить  и вам)

Вам понадобится  900 грамм  куриного мяса.

1 большая  луковица

3 яйца

Немного  молока

80 грамм масла  сливлчного

Приправы и соль по вкусу

Я ещё  немного  сыра  добавила около  100 грамм на ваше усмотрение.

Все складываю  в блендер  и перемалываю. Добавляю молока  и соль по вкусу.

Все хорошо  перемешать  и начинаю  фоомировать сосиски.

Для этого  я беру  пищевую плёнку

На самый край кладу  2 столовые  ложки без горки  фарша  и начинаю заматывать сосиску, закручивая края.

Думала края размотаются во время варки, но все держалось отлично.

Обматываю где-то в 5 слоев.

Затем забрасываю их в кипящую воду  на 10-15 минут.

Получаются  нежнейшие и вкусные сосиски в количестве 20 штук. А самое  главное  полезные,  потому , что  знаю  из чего они сделаны

Часть  приготовила,  а часть заморозила  ненадолго😉

Приготовленные слегка обжарила на сковороде.

 

Приятного аппетита!

+1
0
+1
0

Автор публикации

Понравилась публикация? LooK предлагает похожие материалы:

Кулинария
Elena.M.

Рецептик быстрой пиццы

ПИЦЦУ любят все. Делюсь с вами рецептом как я люблю ее готовить. 1 ВАРИАНТ Основой служит у меня бездрожжевое слоеное тесто Она получается тонкая и вкусная)

Кулинария
Elena.M.

Обалденная лазанья с курицей

Всех приветствую на своём канале “This is Life”. Меня зовут Елена. И сегодня я приготовлю Лазанью  по рецепту который люблю, но без соуса Бешамель. С ним

Финансы
Elena.M.

ИЩУ ВО ВСЕМ ПЛЮСЫ

Ищу во всем плюсы! Я часто рассказываю о своих достижениях в инвестициях пока только в криптовалюту. К сожалению никого из нас не учили финансовой грамотности в

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля