Нет? Тогда я сейчас расскажу
Они возможно похожи больше на сардельки у меня.
Лично мои домочадцы оценили и даже самые привередливые.
Предлагаю приготовить и вам)
Вам понадобится 900 грамм куриного мяса.
1 большая луковица
3 яйца
Немного молока
80 грамм масла сливлчного
Приправы и соль по вкусу
Я ещё немного сыра добавила около 100 грамм на ваше усмотрение.
Все складываю в блендер и перемалываю. Добавляю молока и соль по вкусу.
Все хорошо перемешать и начинаю фоомировать сосиски.
Для этого я беру пищевую плёнку
На самый край кладу 2 столовые ложки без горки фарша и начинаю заматывать сосиску, закручивая края.
Думала края размотаются во время варки, но все держалось отлично.
Обматываю где-то в 5 слоев.
Затем забрасываю их в кипящую воду на 10-15 минут.
Получаются нежнейшие и вкусные сосиски в количестве 20 штук. А самое главное полезные, потому , что знаю из чего они сделаны
Часть приготовила, а часть заморозила ненадолго😉
Приготовленные слегка обжарила на сковороде.
Приятного аппетита!
Автор публикации
