Друзья всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Этот освежающий коктейль можно легко приготовить у себя дома.
Существует два варианта – классический и безалкогольный.
Готовить будем оба!
Хочу сразу сказать что выбор рома для Мохито играет огромное значение.
Можно взять – Havana Club Anejo 3 Anos или Ron Varadero а также Plantation Original Dark Rum.
Самое главное – не экономить на главном компоненте для мохито. Берите элитный ром, он придаст миксу шарм и элегантность, за которые его так ценят во всем мире.
Нам понадобится :
Лайм 3шт
Сахар тростниковый 4 ч ложки
Мята свежая 15-20 листиков
Ром (для алкогольного коктейля) 50 мл
Вода газированная
Лёд
Берём лайм и начинаем катать его по столу, чтобы он стал мягким, тогда легче будет выжать из него сок.
Разрезаем его на две половинки.
Два других лайма нарезаем кружочками. Откладываем сразу два кружочка для украшения коктейля и делаем на нем разрез ножом до середины.
Берём два бокала и насыпаем в них по две чайные ложки тростникового сахара. Я не советую заменять тростниковый сахар на обычный, это сильно поменяет вкус коктейля и мы не получим этот восхитительный карамельный привкус.
Выжимаем в каждый бокал сок половины лайма, перемешиваем, пока сахар не растворится.
Достаем лёд из формочек, измельчаем его в блендере или в шейкере.
В каждый бокал раскладываем мяту и по 6 кусочков лайма.
Засыпаем в бокалы колотый лёд, но не до краёв, чтобы можно перемешать коктейль.
В алкогольный вариант добавляем ром, аккуратно перемешиваем.
Доливаем в оба бокала газированной воды, досыпаем колотого льда, украшаем оба бокала лаймом и листиком мяты.
Мохито подают сразу после приготовления.
