Рыбные палочки в хрустящей золотистой панировке

Друзья, всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО

Рыбные палочки в хрустящей золотистой панировке.

Нам понадобится :
Филе минтая 400 гр
Яйца 2 шт
Майонез 50 гр
Лук репчатый 50 гр
Крупа манная 80 гр
Масло подсолнечное 80 мл
Соль
Перец

Филе минтая нарезаем брусочками 2 см, лук чистим, трём на мелкой терке, луковую кашицу перекладываем в ёмкость, добавляем майонез, соль, чёрный перец, перемешиваем.
Перекладываем в луково – майонезный маринад кусочки рыбы.
Ставим рыбу на 20 минут в холодильник, чтобы она промариновалась.
Берём две миски. В одну насыпаем манную крупу, во второй взбиваем яйцо со щипоткой соли. Опускаем рыбные палочки сначала в яичную смесь, затем обваливаем со всех сторон в манке.
Разогреваем сковородку и обжариваем на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Рыбные палочки готовы.

Приятного аппетита!

+1
0
+1
0

Автор публикации

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x