Друзья всем привет!
С вами Натали и канал КОМИЛЬФО
Палочки из паленты это очень вкусная закуска. Готовится очень быстро, поедается ещё быстрее!
Нам понадобится :
Мука кукурузная 100 гр
Вода 400 мл
Масло сливочное 1 ст ложка
Соль
Чёрный перец
Для соуса :
Йогурт без добавок 200гр
Зелень 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 ч. ложка
Кукурузную муку разводим горячей водой, варим 5 минут, добавляем соль, перец сливочное масло, перемешиваем.
Выкладываем массу на противень, даём остыть. Ставим противень в разогретую духовку 200°С на 20 минут. Переворачиваем корж, другой стороной и запекаем ещё 20 – 25 минут до золотистой корочки.
Даём остыть и нарезаем палочками.
Для соуса :
Зелень измельчаем, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем йогурт и лимонный сок, перемешиваем.
Приятного аппетита!
